Istilah pada Tanggal Kadaluarsa – Jika kita ingin membeli produk dalam kemasan, terutama makanan atau minuman, sebaiknya perhatikan dulu tanggal kadaluarsa nya. Tanggal kedaluwarsa adalah tanggal batas aman untuk makanan yang akan dikonsumsi. Tentunya jika sudah melewati tanggal kadaluwarsa, maka makanan atau minuman tersebut sudah tidak layak lagi untuk dikonsumsi.
Istilah pada Tanggal Kadaluarsa
Tanggal kedaluwarsa memiliki beberapa istilah yang tercantum pada produk makanan atau minuman. Istilah-istilah mengenai tanggal kadaluarsa tersebut tentunya memiliki arti masing-masing. Berikut adalah istilah yang menunjukkan tanggal kedaluwarsa yang perlu kita pahami dan ketahui.
- Tanggal “sell by” Tanggal ini memiliki arti yang menggambarkan berapa lama produk makanan atau minuman tersebut dapat dipajang di toko. Sebaiknya kita sebagai konsumen membeli produk dengan label “sell by” sebelum tanggal yang ditentukan. Namun, perlu juga diperhatikan bahwa produk dengan label ini masih aman dikonsumsi beberapa hari setelah tanggal penjualan, asalkan disimpan dengan benar dan produk dalam kondisi baik (terutama kesegaran, rasa, dan konsistensi). “Sell by” adalah tanggal terakhir produk berada pada tingkat kualitas tertinggi.
- Tanggal “best if used by” atau “best before” Tanggal ini berarti produk makanan atau minuman tersebut baik dikonsumsi sebelum tanggal “best before”. Produk makanan atau minuman memiliki kualitas terbaik (mengenai kesegaran, rasa, dan tekstur) sebelum tanggal “best before”. Produk dengan label ini tetap dapat dikonsumsi setelah tanggal “best before” dengan memperhatikan kualitasnya terlebih dahulu. Misalnya roti sudah melewati tanggal “best before”, namun kualitasnya masih bagus (tidak berjamur), sehingga roti tetap bisa dikonsumsi.
- Tanggal “use by”. Tanggal ini berarti tanggal terakhir produk harus digunakan. Setelah tanggal tersebut, kualitas produk (rasa dan tekstur) akan menurun. Label ini biasanya tertera pada makanan yang mudah rusak, seperti daging, salad siap saji. Setelah tanggal tersebut, sebaiknya segera buang produk meskipun produk masih terlihat bagus dan tidak berbau.
- Tanggal kedaluwarsa atau “expiration”. Tanggal ini berarti bahwa produk tersebut tidak lagi layak untuk dikonsumsi atau digunakan setelah tanggal yang ditentukan. Tanggal yang tertera adalah tanggal terakhir produk dapat dikonsumsi atau digunakan. Label ini sering disingkat dengan “exp” pada produk makanan atau minuman. Produk dengan label ini harus dibuang segera setelah tanggal kedaluwarsa. Tanggal ini juga terkait dengan keamanan pangan produk.
Itu dia beberapa informasi yang dapat kalian semua simak, semoga semua informasi yang sudah kami sampaikan diatas dapat bermanfaat untuk Anda semua. Kunjungi situs dari Temapack untuk mendapatkan berbagai macam informasi menarik lainnya serta penawaran spesial mengenai Kertas Nasi Coklat.